1、2切入姜母45片进锅 3鸡肉洗净进锅 4水量盖过鸡肉为准 5大火水滚转小火慢熬1小时 61小时后，加入洗净的蛤蜊，并转大火煮沸 7加入米酒提味并调味即可 做法二，砂锅...