熬中药最好使用砂锅瓦罐或搪瓷器皿，不建议使用铁锅或铝锅，以免金属与药物产生化学反应，降低药效砂锅瓦罐受热均匀，传热缓慢，药水不易蒸发不锈钢锅也可用于熬中药，但需注意不同中...