前段时间，家里还有点酸菜，刚好可以做一道酸菜炖鱼在我老家，酸菜炖鱼，是很普通的一道家常菜，以前小时候都是吃完鱼肉，然后把鱼头鱼汤煮酸菜现在生活好了，直接用鱼肉炖酸菜，这样...