1、不会的，高温加热好的肉直接倒入电砂锅内胆也不会破裂的，电砂锅本来就是可以炖食物的锅具，电砂锅的内胆是比较耐高温的，放心使用不会损坏的，而且电砂锅炖出来的肉品还是比较不...